Verwen jezelf met deze romige pasta met pesto en boerenkool. Een smaakvol en voedzaam gerecht. Met slechts een paar simpele ingrediënten is dit recept in een handomdraai klaar.
Dit pastagerecht is een gezonde keuze. De volkoren pasta is goed voor de vezels en de boerenkool zit vol vitaminen en mineralen. De saus wordt romig door vetarme zachte kaas, wat een lichter alternatief is voor room. Er wordt koolzaadolie gebruikt, die gezonde vetten bevat. De pesto zorgt voor veel smaak, maar kan wel wat vet en zout bevatten. Gelukkig is de hoeveelheid pesto in dit recept goed afgestemd voor een voedzame maaltijd.
| Energie | 428 kcal |
|---|---|
| Vetten | 13 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 3 g |
| Koolhydraten | 55 g |
| waarvan suikers | 6 g |
| Vezels | 11 g |
| Eiwitten | 17 g |
| Zout | 0 g |
Jouw mening telt!
Laat een smakelijke reactie achter op dit recept