Italiaanse sperziebonen met paprika, knoflook en ui

Name: Italiaanse sperziebonen met paprika, knoflook en ui
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: 400 gram sperziebonen; 1 kleine ui, gesnipperd; 2 teentjes knoflook, gesnipperd; 1 kleine rode paprika, zonder pitjes, in kleine stukjes; 1 kruidenbouillontablet; 2 theelepels italiaanse kruiden; 1 eetlepel olijfolie; 10 gram roomboter; peper, zout

(Nog geen beoordelingen)

Beetgaar gekookte sperziebonen met paprika, ui, knoflook en Italiaanse kruiden.

Voorbereiding

10 min
Bereiding

15 min
Totaal

25 min

Italiaanse sperziebonen met paprika, knoflook en ui

Bereiding

Stap 1 Kook de sperziebonen beetgaar in water met een kruidenbouillontablet.
Stap 2 Laat de beetgare sperziebonen uitlekken in een vergiet.
Stap 3 Verhit de olijfolie in de pan waarin de bonen zijn gekookt.
Stap 4 Bak hierin de ui en de knoflooksnippers glazig.
Stap 5 Bak de paprika even mee.
Stap 6 Meng de sperziebonen erdoor samen met de Italiaanse kruiden.
Stap 7 Proef en voeg eventueel nog zout en/of peper toe.
Stap 8 Roer op het laatst het klontje boter door de sperziebonen.

Tip

Ook lekker met oregano in plaats van Italiaanse kruiden.

Petra

147 recepten

184 keer bekeken
1 keer bewaard
5 september 2024

Tip

Ook lekker met oregano in plaats van Italiaanse kruiden.

Vegetarisch Bijgerecht Makkelijk Gezond Paprika Bonen Koolhydraatarm

Voedingswaarden

Per portie

Energie	96 kcal
Vetten	6 g
waarvan verzadigde vetzuren	1.8 g
Koolhydraten	10.3 g
waarvan suikers	4.8 g
Vezels	3.3 g
Eiwitten	2.6 g
Zout	1.5 g

Jouw mening telt!

Laat een smakelijke reactie achter op dit recept

Italiaanse sperziebonen met paprika, knoflook en ui

Ingrediënten

Benodigdheden

Bereiding

Tip

Tip

Voedingswaarden

Jouw mening telt!

Italiaanse sperziebonen met paprika, knoflook en ui

Ingrediënten

Benodigdheden

Bereiding

Tip

Deel jouw kookkunsten

Tip

Voedingswaarden

Jouw mening telt!