Gezonde tomatensalsa

(Nog geen beoordelingen)

Een gezonde snack op basis van tomaat, sjalot, limoen, jalapeño , peper, knoflook en koriander of peterselie.

  • Voorbereiding
    10 min
  • Bereiding
    5 min
  • Totaal
    15 min

Ingrediënten

Aantal porties:
6

Benodigdheden

  • Snijplank
  • Mes
  • Kom
  • Citruspers
  • Knoflookpers

Bereiding

  1. Stap 1 Snij alles zoals beschreven is.
  2. Stap 2 Werk knoflook, tomaat, sjalot en jalapeño door elkaar.
  3. Stap 3 Voeg limoensap en peper en zout naar smaak toe.
  4. Stap 4 Roer de koriander of peterselie erdoor en zet een uurtje koud weg zodat de smaken kunnen intrekken.

Tip

In plaats van een jalapeño kun je ook een rode peper zonder zaad klein snijden.

Lekker als gezonde dip met nacho's.

Of als topping in een wrap, bij de lunch op een broodje.

Deel jouw kookkunsten

Heb je plezier gehad tijdens het koken?
Deel een foto van je eindresultaat en laat zien wat je in huis hebt!

Stuur jouw foto in
  • 148 keer bekeken
  • 1 keer bewaard
  • 19 augustus 2024

Tip

In plaats van een jalapeño kun je ook een rode peper zonder zaad klein snijden.

Lekker als gezonde dip met nacho's.

Of als topping in een wrap, bij de lunch op een broodje.

Voedingswaarden

Per portie
Energie 16 kcal
Vetten 0.1 g
waarvan verzadigde vetzuren 0 g
Koolhydraten 3.6 g
waarvan suikers 1.8 g
Vezels 0.9 g
Eiwitten 0.8 g
Zout 0.1 g

Jouw mening telt!

Laat een smakelijke reactie achter op dit recept

Al een account? Log hier in.
Reageren zonder account