Makkelijke Macaroni Salade

(Nog geen beoordelingen)

Wat is het fijn, als je van een flinke fietstocht thuiskomt en de salade staat klaar om aan te vallen.

  • Voorbereiding
    15 min
  • Bereiding
    10 min
  • Totaal
    25 min

Ingrediënten

Aantal porties:
2

Benodigdheden

  • Snijplank
  • Mes
  • Kom
  • Vergiet
  • Pan

Bereiding

  1. Stap 1 Breng water met het halve bouillonblokje aan de kook en voeg de stukjes peen de laatste 3 minuten toe.
  2. Stap 2 Leg de paprika en de komkommer stukjes in een vergiet.
  3. Stap 3 Giet de macaroni met de peen over de groente in het vergiet.
  4. Stap 4 Spoel alles koud. Laat goed uitlekken.
  5. Stap 5 Breng over in een kom en voeg de stukjes augurk en de gehalveerde uitjes en de tomaat toe.
  6. Stap 6 Vervolgens de boontjes en schep alles goed elkaar.
  7. Stap 7 Voeg Griekse yoghurt, mayonaise en mosterd toe.
  8. Stap 8 Dan de hamblokjes en schep alles door elkaar. Proef en voeg naar smaak peper en zout toe.
  9. Stap 9 Zet de salade tot gebruik koel en afgedekt weg.

Tip

In de ochtenduren maken en om in de avond snel te kunnen aanvallen.

Kies groente die je lekker vindt. Keus genoeg. Radijs, maïs, erwtjes, cherry tomaatjes, Blikje macedoine, enz...

Deel jouw kookkunsten

Heb je plezier gehad tijdens het koken?
Deel een foto van je eindresultaat en laat zien wat je in huis hebt!

Stuur jouw foto in
  • 223 keer bekeken
  • 1 keer bewaard
  • 11 augustus 2024

Tip

In de ochtenduren maken en om in de avond snel te kunnen aanvallen.

Kies groente die je lekker vindt. Keus genoeg. Radijs, maïs, erwtjes, cherry tomaatjes, Blikje macedoine, enz...

Voedingswaarden

Per portie
Energie 649 kcal
Vetten 10.7 g
waarvan verzadigde vetzuren 3.2 g
Koolhydraten 104 g
waarvan suikers 41.5 g
Vezels 9.3 g
Eiwitten 33.9 g
Zout 5.2 g

Jouw mening telt!

Laat een smakelijke reactie achter op dit recept

Al een account? Log hier in.
Reageren zonder account