Super snelle salade van kerstomaatjes

Prijs: € 2,10 Recept / € 1,05 Per portie
Heeft het gesmaakt?
(Nog geen beoordelingen)

Deze heerlijke, eenvoudige tomatensalade kost je maar enkele minuten om te bereiden. Gehalveerde kerstomaatjes, sjalot, kappertjes en oregano, azijn en olijfolie erbij roeren, proeven en genieten.

  • Voorbereiding
    5 min
  • Bereiding
    5 min
  • Totaal
    10 min

Ingrediënten

Aantal porties:
2

Prijs per supermarkt

Altijd de laagste prijs? Bekijk dan snel welke supermarkt de goedkoopste ingrediënten aanbiedt!

  • Plus Plus
    € 2,10
  • Albert Heijn Albert Heijn
    € 2,49
  • Jumbo Jumbo
    € 2,52

Bereiding

  1. Stap 1 Overgiet de halve ringetjes sjalot met kokend water en laat uitlekken.
    1. Sjalot ingredient icon
      sjalot 2 st
  2. Stap 2 Roer de tomaatjes, sjalot en oregano door elkaar.
    1. Kerstomaat ingredient icon
      kerstomaat 400 g
    2. Sjalot ingredient icon
      sjalot 2 st
    3. Gedroogde oregano ingredient icon
      gedroogde oregano 1,5 tl
  3. Stap 3 Voeg de el kappertjes, azijn en olie toe. Roer om.
    1. Kappertjes ingredient icon
      kappertjes 1 el
    2. Rode wijnazijn ingredient icon
      rode wijnazijn 1 el
    3. Olijfolie ingredient icon
      olijfolie 1 el
  4. Stap 4 Proef en voeg naar smaak peper en/of chilivlokken of meer azijn naar smaak toe.
    1. Chilivlokken ingredient icon
      chilivlokken optioneel
    2. Peper ingredient icon
      peper
Heeft het gesmaakt?
(Nog geen beoordelingen)

Tip

Lekker met enkele olijven voor extra smaak en kleur.

Deel jouw kookkunsten

Heb je plezier gehad tijdens het koken?
Deel een foto van je eindresultaat en laat zien wat je in huis hebt!

Stuur jouw foto in
Lidy
Lidy
604 recepten
  • Donateur
  • Chef
  • Ingestuurde foto's
  • Reacties
  • Beoordelingen
  • 13 keer bekeken
  • 0 keer bewaard
  • 4 juni 2026

Tip

Lekker met enkele olijven voor extra smaak en kleur.

Voedingswaarden

Per portie
9 / 10
Puur en gezond

Deze salade scoort erg hoog op de gezondheidsschaal dankzij de overvloed aan verse groenten. De kerstomaatjes leveren belangrijke voedingsstoffen zoals vitamine C en antioxidanten. De dressing is eenvoudig en gezond, gemaakt met olijfolie vol goede onverzadigde vetten en azijn, in plaats van calorierijke, bewerkte sauzen. Het gerecht bevat geen toegevoegde suikers en is laag in calorieën, wat het een uitstekende en voedzame keuze maakt als bijgerecht.

Energie 123 kcal
Vetten 7.6 g
waarvan verzadigde vetzuren 1 g
Koolhydraten 13.4 g
waarvan suikers 7.3 g
Vezels 4.1 g
Eiwitten 2.5 g
Zout 0.4 g

Vergelijk supermarktprijzen

Selecteer de ingrediënten die je nog niet in huis hebt en ontdek waar je op dit moment het goedkoopst je boodschappen kunt doen.

Jouw mening telt!

Laat een smakelijke reactie achter op dit recept

Al een account? Log hier in.
Reageren zonder account