Ontdek een eenvoudige en snelle manier om een heerlijk kip roerbakgerecht te maken. Dit recept combineert verse groenten, malse kip en een smaakvolle saus, ideaal voor drukke weekavonden.
Dit roerbakgerecht is rijk aan magere eiwitten uit kip en bevat veel gezonde groenten zoals broccoli en paprika, boordevol vezels en vitaminen. Ook de cashewnoten en plantaardige oliën dragen positief bij met gezonde vetten. De gezondheidsscore wordt echter gedrukt door de grote hoeveelheid sojasaus, die zelfs in de zoutarme variant resulteert in een hoge natriuminname. Daarnaast voegt de honing onnodige suikers toe, wat afbreuk doet aan de verder voedzame maaltijd.
| Energie | 366 kcal |
|---|---|
| Vetten | 20 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 4 g |
| Koolhydraten | 20 g |
| waarvan suikers | 9 g |
| Vezels | 3 g |
| Eiwitten | 30 g |
| Zout | 1.8 g |
Jouw mening telt!
Laat een smakelijke reactie achter op dit recept