Grieks linzenpannetje met tomaten, uien, paprika en feta

Prijs: € 3,84 Recept / € 1,92 Per portie
Heeft het gesmaakt?
(Nog geen beoordelingen)

Snel en lekker vegetarisch pannetje van linzen (uit blik) met uien, groene paprika, tomaten en stukjes feta.

  • Voorbereiding
    10 min
  • Bereiding
    10 min
  • Totaal
    20 min

Ingrediënten

Aantal porties:
2

Benodigdheden

  • Vergiet of zeef
  • Hapjespan of grote koekenpan

Prijs per supermarkt

Altijd de laagste prijs? Bekijk dan snel welke supermarkt de goedkoopste ingrediënten aanbiedt!

  • Jumbo Jumbo
    € 3,84
  • Albert Heijn Albert Heijn
    € 3,91

Bereiding

  1. Stap 1 Verhit de olie in een grote koekenpan of hapjespan. Bak hierin de uien en de knoflook glazig. Bak de paprika en de tomatenstukjes even mee.
    1. Olijfolie ingredient icon
      olijfolie 2 el
    2. Ui ingredient icon
      ui 1 st
    3. Knoflook ingredient icon
      knoflook 2 teentjes
    4. Groene paprika ingredient icon
      groene paprika 1 st
    5. Tomaat ingredient icon
      tomaat 1 st
  2. Stap 2 Voeg de uitgelekte linzen eraan toe. Meng alles goed door elkaar. Maak op smaak met de gedroogde majoraan en de witte wijnazijn. Voeg naar smaak en behoeft peper en zout toe.
    1. Bruine linzen uit pot of blik ingredient icon
      bruine linzen uit pot of blik 1 blikje
    2. Gedroogde marjolein ingredient icon
      gedroogde marjolein 1 el
    3. Witte wijnazijn ingredient icon
      witte wijnazijn 0,5 el
    4. Peper ingredient icon
      peper
    5. Zout ingredient icon
      zout
  3. Stap 3 Meng de stukjes feta door de linzen. Serveer de linzen met een groene salade.
    1. Feta ingredient icon
      feta 50 g
Heeft het gesmaakt?
(Nog geen beoordelingen)

Tip

Meng eventueel wat mintblaadjes door de linzen.

De linzen zijn ook lekker met rijst.

Wij hebben er een eenvoudige groene salade met olijven bij gegeten.

Deel jouw kookkunsten

Heb je plezier gehad tijdens het koken?
Deel een foto van je eindresultaat en laat zien wat je in huis hebt!

Stuur jouw foto in
Petra
Petra
643 recepten
  • Donateur
  • Chef
  • Ingestuurde foto's
  • Reacties
  • Beoordelingen
  • 711 keer bekeken
  • 2 keer bewaard
  • 21 augustus 2025

Tip

Meng eventueel wat mintblaadjes door de linzen.

De linzen zijn ook lekker met rijst.

Wij hebben er een eenvoudige groene salade met olijven bij gegeten.

Voedingswaarden

Per portie
9 / 10
Voedzaam en gebalanceerd

Dit Griekse linzenpannetje is een uitstekende gezonde keuze, hoofdzakelijk dankzij de linzen en de vele groenten. Linzen zijn een fantastische bron van plantaardige eiwitten en vezels, wat zorgt voor een langdurig verzadigd gevoel en een goede spijsvertering. De toevoeging van paprika, tomaat en ui levert een mooie variatie aan vitamines, mineralen en antioxidanten. Het gebruik van olijfolie voegt gezonde onverzadigde vetten toe. Het enige aandachtspunt is de hoeveelheid zout, afkomstig van zowel de feta als eventueel toegevoegd zout. Door hier bewust mee om te gaan, is dit een zeer voedzaam en gebalanceerd gerecht.

Energie 471 kcal
Vetten 20.4 g
waarvan verzadigde vetzuren 5.3 g
Koolhydraten 53.8 g
waarvan suikers 12.2 g
Vezels 18.5 g
Eiwitten 22.5 g
Zout 2.5 g

Vergelijk supermarktprijzen

Selecteer de ingrediënten die je nog niet in huis hebt en ontdek waar je op dit moment het goedkoopst je boodschappen kunt doen.

Jouw mening telt!

Laat een smakelijke reactie achter op dit recept

Al een account? Log hier in.
Reageren zonder account