Licht gegratineerde Heekfilet uit de oven

Prijs: € 9,61 Recept / € 4,81 Per portie
Heeft het gesmaakt?
(Nog geen beoordelingen)

Een heel eenvoudig gerechtje met vis uit de oven met plakken tomaat, tijm en kaas bestooid.

  • Voorbereiding
    10 min
  • Bereiding
    15 min
  • Totaal
    25 min

Ingrediënten

Aantal porties:
2

Benodigdheden

  • Snijplank
  • Ovenschaal
  • Mes

Prijs per supermarkt

Altijd de laagste prijs? Bekijk dan snel welke supermarkt de goedkoopste ingrediënten aanbiedt!

  • Dirk Dirk
    € 9,61
  • Plus Plus
    € 9,96
  • Albert Heijn Albert Heijn
    € 10,05

Bereiding

  1. Stap 1 Wrijf de ovenschaal dun met olijfolie in.
    1. Olijfolie ingredient icon
      olijfolie
  2. Stap 2 Wrijf ook de heekfilets dun met olijfolie in en bestrooi met peper uit de molen naar smaak.
    1. Heekfilet ingredient icon
      heekfilet 300 g
    2. Olijfolie ingredient icon
      olijfolie
    3. Peper ingredient icon
      peper
  3. Stap 3 Beleg de filets met de dun gesneden plakjes tomaat.
    1. Tomaat ingredient icon
      tomaat 1 st
  4. Stap 4 Bestrooi de tomaat met peper, de geraspte 30 + kaas en tijm.
    1. Peper ingredient icon
      peper
    2. Geraspte kaas ingredient icon
      geraspte kaas 25 g
    3. Gedroogde tijm ingredient icon
      gedroogde tijm 0,5 tl
  5. Stap 5 Zet de schotel voor circa 15 minuten in een voorverwarmde oven van 200 graden.
  6. Stap 6 Serveer de vis met groente en aardappelgarnituur naar keuze.
Heeft het gesmaakt?
(Nog geen beoordelingen)

Tip

Lekker met in de schil gekookte krieltjes en snijboontjes met tijm en paprika.

Deel jouw kookkunsten

Heb je plezier gehad tijdens het koken?
Deel een foto van je eindresultaat en laat zien wat je in huis hebt!

Stuur jouw foto in
Lidy
Lidy
615 recepten
  • Donateur
  • Chef
  • Ingestuurde foto's
  • Reacties
  • Beoordelingen
  • 810 keer bekeken
  • 3 keer bewaard
  • 15 juli 2025

Tip

Lekker met in de schil gekookte krieltjes en snijboontjes met tijm en paprika.

Voedingswaarden

Per portie
9 / 10
Zeer gezonde basis

Dit recept krijgt een hoge gezondheidsscore dankzij het gebruik van magere vis (heekfilet), een gezonde vetbron (olijfolie) en kaas met een verlaagd vetgehalte (30+). De bereiding in de oven is een slanke methode en er wordt geen zout toegevoegd, maar smaak gegeven met kruiden en peper. De hoeveelheid groente in het gerecht zelf is met één tomaat wat aan de lage kant. Het is daarom belangrijk om het, zoals de tip aangeeft, aan te vullen met een ruime portie groenten en een gezonde koolhydraatbron zoals gekookte aardappelen om tot een volwaardige en zeer gezonde maaltijd te komen.

Energie 182 kcal
Vetten 6.3 g
waarvan verzadigde vetzuren 2.4 g
Koolhydraten 2.5 g
waarvan suikers 1.1 g
Vezels 0.7 g
Eiwitten 29.6 g
Zout 0.5 g

Vergelijk supermarktprijzen

Selecteer de ingrediënten die je nog niet in huis hebt en ontdek waar je op dit moment het goedkoopst je boodschappen kunt doen.

Heekfilet
Heekfilet
Tomaat
Tomaat
Olijfolie
Olijfolie
Peper
Peper
Geraspte kaas
Geraspte kaas
Gedroogde tijm
Gedroogde tijm
Totaal € 9,61 € 9,96 € 10,05 € 10,15 € 10,24

Jouw mening telt!

Laat een smakelijke reactie achter op dit recept

Al een account? Log hier in.
Reageren zonder account