Heerlijke Limburgse koffie

Heeft het gesmaakt?
(Nog geen beoordelingen)

Op een koude dag is er niets zo lekker als een hartverwarmend kopje koffie. Deze Limburgse variant, met een scheutje Elske, is de perfecte traktatie om heerlijk bij op te warmen. Een ware verwennerij voor de koffieliefhebber!

  • Voorbereiding
    5 min
  • Bereiding
    5 min
  • Totaal
    10 min

Ingrediënten

Aantal porties:
1

Benodigdheden

  • Cognac glas

Bereiding

  1. Stap 1 Verwarm een hittebestendig glas voor.
  2. Stap 2 Schenk de hete espresso koffie in het voorverwarmde glas.
    1. Espresso ingredient icon
      espresso
  3. Stap 3 Voeg de basterdsuiker naar smaak toe.
    1. witte basterdsuiker ingredient icon
      witte basterdsuiker
  4. Stap 4 Schenk de Els la Vera erbij en roer goed door totdat de suiker volledig is opgelost.
    1. Els la Vera ingredient icon
      els la vera
  5. Stap 5 Schep de slagroom voorzichtig bovenop de koffie.
    1. Slagroom ingredient icon
      slagroom 2 el
  6. Stap 6 Garneer met een snufje cacaopoeder om het af te maken.
    1. Cacaopoeder ingredient icon
      cacaopoeder 0,5 tl
Heeft het gesmaakt?
(Nog geen beoordelingen)

Tip

Heerlijk om te serveren op een koude winteravond.

Deel jouw kookkunsten

Heb je plezier gehad tijdens het koken?
Deel een foto van je eindresultaat en laat zien wat je in huis hebt!

Stuur jouw foto in
Redactie eetse
Redactie eetse
741 recepten
  • Chef
  • Ingestuurde foto's
  • Reacties
  • Beoordelingen
  • 483 keer bekeken
  • 0 keer bewaard
  • 16 januari 2025

Tip

Heerlijk om te serveren op een koude winteravond.

Voedingswaarden

Per portie
2 / 10
Echte traktatie

Deze Limburgse koffie is een echte traktatie, maar scoort laag op het gebied van gezondheid. De combinatie van alcoholische likeur, toegevoegde suiker en volle slagroom zorgt voor veel calorieën, suikers en verzadigde vetten. Hoewel het heerlijk kan zijn voor een speciaal moment, levert het drankje nauwelijks nuttige voedingsstoffen zoals vitamines of vezels en is het daarom meer een verwennerij dan een voedzame keuze.

Energie 131 kcal
Vetten 1.8 g
waarvan verzadigde vetzuren 1.1 g
Koolhydraten 6.3 g
waarvan suikers 4.8 g
Vezels 0.2 g
Eiwitten 0.5 g
Zout 0 g

Jouw mening telt!

Laat een smakelijke reactie achter op dit recept

Al een account? Log hier in.
Reageren zonder account