Pasta met Doperwten en Ham

(Nog geen beoordelingen)

Deze snelle en eenvoudige pasta met doperwten en ham is een heerlijke maaltijd die perfect is voor een drukke dag. Geïnspireerd door een klassiek Italiaans gerecht met betaalbare ingrediënten die samenkomen in een romige saus vol smaak.

  • Voorbereiding
    10 min
  • Bereiding
    15 min
  • Totaal
    25 min

Ingrediënten

Aantal porties:
4

Benodigdheden

  • Grote pan
  • Vergiet

Bereiding

  1. Stap 1 Kook de pasta volgens de instructies op de verpakking.
  2. Stap 2 Laat de doperwten de laatste minuut meekoken.
  3. Stap 3 Giet de pasta en erwten af in een vergiet en zet apart.
  4. Stap 4 Na het afgieten doe je de ham en boter in dezelfde pan.
  5. Stap 5 Bak de ham al roerend op middelhoog vuur totdat het bruin begint te worden.
  6. Stap 6 Voeg de uitgelekte pasta en erwten samen met de slagroom toe aan de pan.
  7. Stap 7 Roer en verwarm tot de slagroom warm is en meng alles goed door elkaar.
  8. Stap 8 Haal de pan van het vuur, strooi de geraspte Parmezaanse kaas over de pasta en roer nogmaals.
  9. Stap 9 Breng eventueel op smaak met peper en zout.

Tip

Gebruik eventueel chilivlokken voor een beetje extra pit.

Deel jouw kookkunsten

Heb je plezier gehad tijdens het koken?
Deel een foto van je eindresultaat en laat zien wat je in huis hebt!

Stuur jouw foto in
  • 88 keer bekeken
  • 1 keer bewaard
  • 21 oktober 2024

Tip

Gebruik eventueel chilivlokken voor een beetje extra pit.

Voedingswaarden

Per portie
Energie 462 kcal
Vetten 19 g
waarvan verzadigde vetzuren 10.4 g
Koolhydraten 49 g
waarvan suikers 0 g
Vezels 4 g
Eiwitten 23 g
Zout 2 g

Jouw mening telt!

Laat een smakelijke reactie achter op dit recept

Al een account? Log hier in.
Reageren zonder account