Deze macaronisalade is het perfecte zomerse bijgerecht voor picknicks en barbecues. Met een romige mayonaisesaus en knapperige groenten is het een gerecht dat herinneringen oproept aan de gezellige warme zomerdagen.
Macaronisalade vriest niet goed in, dus eet het vers.
Deze salade blijft enkele dagen goed in de koelkast, maar maak het het liefst dezelfde dag nog op.
Macaronisalade vriest niet goed in, dus eet het vers.
Deze salade blijft enkele dagen goed in de koelkast, maar maak het het liefst dezelfde dag nog op.
Deze macaronisalade bevat weliswaar groenten zoals wortel, bleekselderij en bosui, wat positief is. Echter, de grote hoeveelheid mayonaise maakt het gerecht erg vetrijk, en de toevoeging van zowel kristalsuiker als honing zorgt voor een aanzienlijke hoeveelheid suiker. Daarnaast is de witte macaroni een bron van geraffineerde koolhydraten. Deze factoren maken dat de salade minder scoort op gezondheid.
| Energie | 346 kcal |
|---|---|
| Vetten | 25 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0 g |
| Koolhydraten | 26 g |
| waarvan suikers | 7 g |
| Vezels | 2 g |
| Eiwitten | 3 g |
| Zout | 0.8 g |
Jouw mening telt!
Laat een smakelijke reactie achter op dit recept