Deze varkenshaas uit de slowcooker is een makkelijk te maken stukje vlees dat lekker sappig en mals is. De combinatie van specerijen en barbecuesaus maakt het een smaakvolle maaltijd die perfect is voor drukke dagen. Erg lekker met bijvoorbeeld aardappelpuree of rijst.
Altijd de laagste prijs? Bekijk dan snel welke supermarkt de goedkoopste ingrediënten aanbiedt!
Albert Heijn
Jumbo
Plus
Varkenshaas is een mager stuk vlees en kan uitdrogen als het te gaar wordt. Controleer de temperatuur met een vleesthermometer en haal het uit de slowcooker op 63°C.
Je kunt overgebleven varkenshaas tot 3 dagen in de koelkast bewaren in een luchtdichte verpakking.
Voor wat extra smaak kun je kiezen voor één van de optionele kruiden. Voeg ze toe tijdens het mengen van de saus.
Varkenshaas is een mager stuk vlees en kan uitdrogen als het te gaar wordt. Controleer de temperatuur met een vleesthermometer en haal het uit de slowcooker op 63°C.
Je kunt overgebleven varkenshaas tot 3 dagen in de koelkast bewaren in een luchtdichte verpakking.
Voor wat extra smaak kun je kiezen voor één van de optionele kruiden. Voeg ze toe tijdens het mengen van de saus.
Dit gerecht gebruikt varkenshaas, een mager en eiwitrijk stuk vlees, wat een goede basis is. Echter, de grote hoeveelheid barbecuesaus (vaak rijk aan suiker en zout) en de forse portie vlees per persoon maken het geheel minder gezond. Hoewel de toegevoegde kruiden positief zijn, wegen de suikers en het zout uit de saus en het extra toegevoegde zout zwaarder door in de beoordeling.
| Energie | 527 kcal |
|---|---|
| Vetten | 9 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 3 g |
| Koolhydraten | 60 g |
| waarvan suikers | 48 g |
| Vezels | 2 g |
| Eiwitten | 48 g |
| Zout | 4 g |
Selecteer de ingrediënten die je nog niet in huis hebt en ontdek waar je op dit moment het goedkoopst je boodschappen kunt doen.
|
|
|
|
|
|
||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
|
Varkenshaas | € 2,42 | € 15,48 | € 16,64 | € 17,50 | € 17,38 |
|
|
Barbecuesaus | € 1,98 | € 2,48 | € 1,98 | € 1,75 | € 2,25 |
|
|
Grove mosterd | € 0,07 | € 0,11 | € 0,08 | € 0,07 | € 0,16 |
|
|
Chilipoeder | € 0,34 | € 0,28 | € 0,09 | € 0,30 | € 0,39 |
|
|
Zout | € 0,01 | € 0,01 | € 0,01 | € 0,01 | € 0,01 |
|
|
Gedroogde oregano | € 0,09 | € 0,07 | € 0,04 | € 0,09 | € 0,16 |
|
|
Gemalen komijn | € 0,01 | € 0,03 | € 0,02 | € 0,05 | € 0,05 |
|
|
Paprikapoeder gerookt | € 0,03 | € 0,03 | € 0,03 | € 0,04 | |
|
|
Gemalen cayennepeper | € 0,01 | € 0,01 | € 0,01 | € 0,02 | € 0,02 |
| Totaal | € 4,96 | € 18,50 | € 18,90 | € 19,83 |
Jouw mening telt!
Laat een smakelijke reactie achter op dit recept