Deze zelfgemaakte Alfredo saus is rijk en romig, boordevol knoflook en Parmezaanse kaas. Perfect te combineren met je favoriete pasta voor een heerlijke, snelle maaltijd.
Gebruik vers geraspte Parmezaanse kaas om te voorkomen dat de saus korrelig wordt.
Gebruik vers geraspte Parmezaanse kaas om te voorkomen dat de saus korrelig wordt.
Deze Alfredo saus is erg rijk aan calorieën, verzadigd vet en zout door de boter, slagroom en Parmezaanse kaas. Hoewel het heerlijk smaakt, is het geen lichte keuze en past het minder goed in een dagelijks gezond eetpatroon. Het is daarom verstandig om er met mate van te genieten, als een traktatie.
| Energie | 657 kcal |
|---|---|
| Vetten | 64.3 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 40.2 g |
| Koolhydraten | 4.3 g |
| waarvan suikers | 2.7 g |
| Vezels | 0 g |
| Eiwitten | 17 g |
| Zout | 1.9 g |
Jouw mening telt!
Laat een smakelijke reactie achter op dit recept