Kip Tandoori

(Nog geen beoordelingen)

Kip Tandoori een wereld gerecht uit een pak van een bekend merk voor bijna € 3. Met als inhoud een saus mix, een rijst mix een specerijen mix en een raita saus mix. En uiteraard moet je zelf nog de verse ingrediënten toevoegen. Niets mis mee, maar wel duur betaald. Dat maak je toch gemakkelijk zelf!

  • Voorbereiding
    10 min
  • Bereiding
    15 min
  • Totaal
    25 min

Ingrediënten

Aantal porties:
2
  1. DE KRUIDEN MIX
  2. EN VERDER

Benodigdheden

  • Snijplank
  • Mes
  • Wok of hapjespan
  • Kom

Bereiding

  1. Stap 1 Werk alle kruiden door elkaar en voeg 1 el olie toe. Roer goed door.
  2. Stap 2 Meng er de kipblokjes doorheen en doe dit liefst zo vroeg mogelijk, zodat de kip goed met de kruiden doortrokken is.
  3. Stap 3 Kook de rijst volgens de beschrijving op de verpakking.
  4. Stap 4 Verwarm een klein beetje olie in een wok of hapjespan en fruit de ui en de knoflook even op een zacht vuurtje.
  5. Stap 5 Voeg de gemarineerde kip toe en bak enkele minuten op hoog vuur mee.
  6. Stap 6 Zet het vuur lager. Voeg de reepjes paprika en de tomaten puree toe en bak even mee.
  7. Stap 7 Voeg water toe en breng alles aan de kook.
  8. Stap 8 Voeg de Griekse yoghurt toe en laat even pruttelen.
  9. Stap 9 Serveer de Tandoori op de rijst en garneer met wat versnipperde bladpeterselie.

Tip

Ik had nog een kwart groene paprika toegevoegd, die ik nog had liggen.

Dit gerecht bevat wat weinig groente. Ik heb er een eenvoudige salade bij geserveerd.

Deel jouw kookkunsten

Heb je plezier gehad tijdens het koken?
Deel een foto van je eindresultaat en laat zien wat je in huis hebt!

Stuur jouw foto in
  • 171 keer bekeken
  • 1 keer bewaard
  • 28 augustus 2024

Tip

Ik had nog een kwart groene paprika toegevoegd, die ik nog had liggen.

Dit gerecht bevat wat weinig groente. Ik heb er een eenvoudige salade bij geserveerd.

Voedingswaarden

Per portie
Energie 528 kcal
Vetten 14.8 g
waarvan verzadigde vetzuren 3.5 g
Koolhydraten 64.4 g
waarvan suikers 8.7 g
Vezels 4.1 g
Eiwitten 33.7 g
Zout 1.2 g

Jouw mening telt!

Laat een smakelijke reactie achter op dit recept

Al een account? Log hier in.
Reageren zonder account