Macaroni en een saus van boursin met knoflook en fijne kruiden, ui, rode peper en courgette. Snel, lekker en gemakkelijk.
Neem gesnipperde bieslook in plaats van peterselie.
Je kunt er ook voor kiezen om de macaroni aan de kaassaus toe te voegen.
Ook lekker half melk en half kookroom.
Liever niet vegetarisch? Bak er een klein stukje vlees naar keuze bij .
Neem gesnipperde bieslook in plaats van peterselie.
Je kunt er ook voor kiezen om de macaroni aan de kaassaus toe te voegen.
Ook lekker half melk en half kookroom.
Liever niet vegetarisch? Bak er een klein stukje vlees naar keuze bij .
Dit gerecht scoort een 6 op 10. Het bevat een goede hoeveelheid groenten zoals courgette, ui en rode peper, wat zorgt voor vitamines en vezels. Pluspunten zijn ook het gebruik van olijfolie en halfvolle melk. De Boursin kaassaus maakt het geheel echter behoorlijk calorierijk door (verzadigd) vet en zout. Kies voor een gezondere variant door volkoren pasta te gebruiken, extra groenten toe te voegen zoals de gesuggereerde tomatensalade, en geniet van dit gerecht met mate.
| Energie | 638 kcal |
|---|---|
| Vetten | 31.3 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 14.5 g |
| Koolhydraten | 73.4 g |
| waarvan suikers | 13.4 g |
| Vezels | 5.4 g |
| Eiwitten | 17.7 g |
| Zout | 0.5 g |
Jouw mening telt!
Laat een smakelijke reactie achter op dit recept