Deze smaakvolle langzaam gegaarde kip combineert de rijke smaken van knoflook en Parmezaanse kaas, wat zorgt voor een eenvoudige en heerlijke maaltijd. De kippendijen worden mals en sappig in de slowcooker bereid, samen met aardappeltjes, waardoor je een complete maaltijd hebt.
Eventuele restjes kun je in een luchtdichte verpakking tot 4 dagen in de koelkast bewaren.
Dep de kippendijen droog voordat je ze bakt. Zo krijgt je een mooi bruin korstje.
Eventuele restjes kun je in een luchtdichte verpakking tot 4 dagen in de koelkast bewaren.
Dep de kippendijen droog voordat je ze bakt. Zo krijgt je een mooi bruin korstje.
Deze slowcooker kip met Parmezaan en aardappelen scoort een 6. Het gerecht levert eiwitten (kip) en koolhydraten (aardappelen), en maakt gebruik van gezonde olijfolie en verse kruiden. De score wordt echter wat naar beneden gehaald door het gebruik van kippendijen, boter en Parmezaanse kaas, die de hoeveelheid verzadigd vet en zout verhogen. Bovendien zou de maaltijd completer en voedzamer zijn met de toevoeging van extra groenten naast de aardappelen, zoals bijvoorbeeld een portie broccoli of een frisse salade.
| Energie | 526 kcal |
|---|---|
| Vetten | 37.94 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 11.04 g |
| Koolhydraten | 21.79 g |
| waarvan suikers | 0.97 g |
| Vezels | 2.64 g |
| Eiwitten | 24.41 g |
| Zout | 42.21 g |
Jouw mening telt!
Laat een smakelijke reactie achter op dit recept