Pinsa is een speciaal brood uit Roma. Het is een kruising tussen pizza en foccacia. Het wordt belegd met een saus van griekse yoghurt en rode pesto, rode ui en geroosterde paprika , dit gaat 5 minuten in de oven en wordt verder belegd met een heerlijke ham en burrata. Heel lekker na een soep. Ik serveerde knolselderij soep vooraf.
Een pinta vraagt om fantasie. Beleg met dat wat je lekker vindt.
Maak van je pinsa een borrelhap! Snijd ‘m in kleine stukken en serveer.
Gebruik groente uit je koelkast.
Een pinta vraagt om fantasie. Beleg met dat wat je lekker vindt.
Maak van je pinsa een borrelhap! Snijd ‘m in kleine stukken en serveer.
Gebruik groente uit je koelkast.
Jouw mening telt!
Laat een smakelijke reactie achter op dit recept