Deze best eenvoudige traybake blinkt uit door de heerlijke combinatie van smaken. En daarna bijna geen afwas!
Dit recept scoort hoog op de gezondheidsschaal dankzij de grote hoeveelheid verschillende groenten zoals broccoli, paprika en wortel. Hierdoor krijg je veel vezels, vitamines en mineralen binnen. De maaltijd is mooi in balans met eiwitten uit de kip, koolhydraten uit de krieltjes en gezonde vetten uit de olijfolie. Het enige kleine minpuntje zijn de voorgekookte, gekruide krieltjes; deze kunnen relatief veel zout bevatten. Voor een nog gezondere versie zou je verse krieltjes kunnen gebruiken en deze zelf op smaak kunnen brengen met kruiden. Desondanks is dit een zeer voedzame en complete maaltijd.
| Energie | 721 kcal |
|---|---|
| Vetten | 32.9 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 6 g |
| Koolhydraten | 60.4 g |
| waarvan suikers | 18 g |
| Vezels | 13.9 g |
| Eiwitten | 40 g |
| Zout | 2 g |
Jouw mening telt!
Laat een smakelijke reactie achter op dit recept