Vanavond komt de foodtruck op de camping. Dus eten we een supergezonde rauwkostsalade als tegenhanger bij een kleintje friet en nuggets. Onder de open overkappings tent kunnen we hopelijk " genieten " van Nederland - Zweden . Vandaar de salade naam.
Altijd de laagste prijs? Bekijk dan snel welke supermarkt de goedkoopste ingrediënten aanbiedt!
Albert Heijn
Jumbo
Een restje van de salade is heerlijk bij de lunch de andere dag.
Vooraf maken zodat alle smaken kunnen intrekken.
Een restje van de salade is heerlijk bij de lunch de andere dag.
Vooraf maken zodat alle smaken kunnen intrekken.
Deze rauwkostsalade scoort zeer hoog op de gezondheidsladder dankzij de grote hoeveelheid verse groenten zoals paprika, bleekselderij en komkommer. Dit zorgt voor een rijke dosis aan vitamines, mineralen en vezels. De dressing is zelfgemaakt op basis van magere Griekse yoghurt en olijfolie, wat zorgt voor eiwitten en gezonde onverzadigde vetten. Dit is een veel betere keuze dan kant-en-klare dressings die vaak veel suiker, zout en ongezonde vetten bevatten. Al met al is het een zeer licht, voedzaam en caloriearm bijgerecht.
| Energie | 131 kcal |
|---|---|
| Vetten | 7.9 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 1.2 g |
| Koolhydraten | 14 g |
| waarvan suikers | 4.9 g |
| Vezels | 2.4 g |
| Eiwitten | 3.3 g |
| Zout | 0.1 g |
Selecteer de ingrediënten die je nog niet in huis hebt en ontdek waar je op dit moment het goedkoopst je boodschappen kunt doen.
|
|
|
|
|
|
||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
|
Bleekselderij | € 0,44 | € 0,39 | € 0,38 | € 0,44 | € 0,47 |
|
|
Griekse yoghurt 2% vet | € 0,08 | € 0,14 | € 0,08 | € 0,08 | |
|
|
Olijfolie | € 0,15 | € 0,11 | € 0,11 | € 0,11 | € 0,16 |
|
|
Witte balsamicoazijn | € 0,36 | € 0,38 | € 0,41 | ||
|
|
Paprikapoeder | € 0,03 | € 0,03 | € 0,03 | € 0,03 | € 0,03 |
|
|
Uienpoeder | € 0,06 | € 0,06 | € 0,06 | € 0,06 | € 0,07 |
|
|
Chilivlokken | € 0,06 | € 0,05 | € 0,06 | € 0,06 | € 0,07 |
|
|
Zout | € 0,00 | € 0,00 | € 0,00 | € 0,00 | € 0,00 |
|
|
Paprika | € 0,99 | € 1,19 | € 0,85 | € 0,95 | € 1,09 |
|
|
Komkommer | € 0,45 | € 0,45 | € 0,30 | € 0,40 | € 0,45 |
| Totaal | € 2,62 | € 2,80 |
Jouw mening telt!
Laat een smakelijke reactie achter op dit recept