In verband met het hete weer maakte mijn man een buiten maaltijd op de cadac klaar. Olie in de pan, ui en knoflook, paprika, courgette en kerstomaatjes. Op smaak gemaakt met oregano, paprikapoeder, verse basilicum en peper. Kipfilet erbij en geserveerd met volkoren brood ipv rijst.
Altijd de laagste prijs? Bekijk dan snel welke supermarkt de goedkoopste ingrediënten aanbiedt!
Uiteraard kan deze maaltijd ook gewoon in de hapjespan op het fornuis bereid worden.
Uiteraard kan deze maaltijd ook gewoon in de hapjespan op het fornuis bereid worden.
Dit recept scoort hoog op de gezondheidsschaal dankzij de royale hoeveelheid verschillende groenten zoals paprika, courgette en tomaat, die zorgen voor veel vezels, vitaminen en mineralen. De kipfilet is een uitstekende bron van magere eiwitten, belangrijk voor spierbehoud en verzadiging. Er wordt gebruikgemaakt van olijfolie, een gezonde onverzadigde vetbron, en het gerecht wordt op smaak gebracht met kruiden in plaats van veel zout. De combinatie met volkorenbrood maakt de maaltijd compleet met complexe koolhydraten die zorgen voor langdurige energie. Al met al is dit een zeer evenwichtige, voedzame en verantwoorde maaltijd.
| Energie | 25 kcal |
|---|---|
| Vetten | 10.8 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 2.9 g |
| Koolhydraten | 15.5 g |
| waarvan suikers | 6.8 g |
| Vezels | 4.1 g |
| Eiwitten | 24 g |
| Zout | 0.1 g |
Selecteer de ingrediënten die je nog niet in huis hebt en ontdek waar je op dit moment het goedkoopst je boodschappen kunt doen.
|
|
|
|
|
|
||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
|
Kerstomaat | € 0,69 | € 0,76 | € 0,76 | € 0,88 | € 1,74 |
|
|
Gele paprika | € 1,09 | € 1,09 | € 1,19 | ||
|
|
Courgette | € 0,26 | € 0,29 | € 0,24 | € 0,15 | € 0,15 |
|
|
Rode ui | € 0,12 | € 0,13 | € 0,13 | € 0,42 | € 0,12 |
|
|
Knoflook | € 0,11 | € 0,11 | € 0,11 | € 0,06 | € 0,06 |
|
|
Kipfilet | € 2,44 | € 2,44 | € 2,62 | € 2,76 | € 2,42 |
|
|
Olijfolie | € 0,23 | € 0,31 | € 0,23 | € 0,32 | € 0,23 |
|
|
Basilicum | € 0,30 | € 0,43 | € 0,43 | € 0,33 | € 0,30 |
|
|
Paprikapoeder | € 0,06 | € 0,07 | € 0,06 | € 0,07 | € 0,06 |
|
|
Peper | € 0,02 | € 0,02 | € 0,02 | € 0,05 | € 0,04 |
|
|
Zout | € 0,00 | € 0,00 | € 0,00 | € 0,00 | € 0,00 |
| Totaal | € 5,32 | € 5,65 | € 5,79 |
Jouw mening telt!
Laat een smakelijke reactie achter op dit recept