Goed gekruide geroosterde zoete aardappelblokjes uit de oven

Prijs: € 2,50 Recept / € 0,63 Per portie
Heeft het gesmaakt?
(Nog geen beoordelingen)

De blokjes zoete aardappel worden gemengd met olijfolie en verschillende kruiden. Op een bakplaat of schaal, naast elkaar, geroosterd in de oven. Ze worden lekker knapperig van buiten en zacht van binnen.

  • Voorbereiding
    15 min
  • Bereiding
    30 min
  • Totaal
    45 min

Ingrediënten

Aantal porties:
4

Benodigdheden

  • Bakplaat of ovenschaal

Prijs per supermarkt

Altijd de laagste prijs? Bekijk dan snel welke supermarkt de goedkoopste ingrediënten aanbiedt!

  • Plus Plus
    € 2,50
  • Albert Heijn Albert Heijn
    € 2,52
  • Jumbo Jumbo
    € 2,89

Bereiding

  1. Stap 1 Verwarm de oven voor op 220 graden Celsius.
  2. Stap 2 Meng de aardappelblokjes met de olie, knoflook en kruiden. Verdeel de aardappelblokjes over de bakplaat of in de ovenschaal.
    1. Zoete aardappel ingredient icon
      zoete aardappel 600 g
    2. Olijfolie ingredient icon
      olijfolie 2 el
    3. Knoflook ingredient icon
      knoflook 2 teentjes
    4. Gedroogde oregano ingredient icon
      gedroogde oregano 1 el
    5. Peper ingredient icon
      peper
    6. Zout ingredient icon
      zout
  3. Stap 3 Bak de aardappelblokjes plm. 30 minuten. Schep de aardappeltjes regelmatig om.
Heeft het gesmaakt?
(Nog geen beoordelingen)

Tip

Je kunt de aardappelblokjes ook bakken in de airfryer.

Deel jouw kookkunsten

Heb je plezier gehad tijdens het koken?
Deel een foto van je eindresultaat en laat zien wat je in huis hebt!

Stuur jouw foto in
Petra
Petra
635 recepten
  • Donateur
  • Chef
  • Ingestuurde foto's
  • Reacties
  • Beoordelingen
  • 169 keer bekeken
  • 4 keer bewaard
  • 27 april 2026

Tip

Je kunt de aardappelblokjes ook bakken in de airfryer.

Voedingswaarden

Per portie
9 / 10
Uitstekende keuze

Dit bijgerecht krijgt een hoge score dankzij de voedzame zoete aardappel, die rijk is aan vezels, vitamines en mineralen. Door de aardappels in de oven te roosteren met een kleine hoeveelheid olijfolie, een gezonde onverzadigde vetbron, blijft het gerecht mager en licht verteerbaar. De toevoeging van kruiden en knoflook geeft veel smaak zonder onnodige calorieën of zout, wat dit een uitstekende en gezonde keuze maakt als aanvulling op een maaltijd.

Energie 114 kcal
Vetten 0.8 g
waarvan verzadigde vetzuren 0.1 g
Koolhydraten 25.4 g
waarvan suikers 5.1 g
Vezels 4 g
Eiwitten 2.1 g
Zout 0.1 g

Vergelijk supermarktprijzen

Selecteer de ingrediënten die je nog niet in huis hebt en ontdek waar je op dit moment het goedkoopst je boodschappen kunt doen.

Jouw mening telt!

Laat een smakelijke reactie achter op dit recept

Al een account? Log hier in.
Reageren zonder account