Anti Kater Broodje

Prijs: € 4,09 Recept / € 2,05 Per portie
Heeft het gesmaakt?
(Nog geen beoordelingen)

Ondanks de gezonde stevige bodem van de Oude Wijvensoep na het feestgedruis en teveel alcoholische versnaperingen, ontwaken met een vervelend beest ? Of dit Anti kater Broodje helpt om het beest te verdrijven, weet ik niet. Wat ik wel weet is dat dit een lekker en gezond broodje is.

  • Voorbereiding
    5 min
  • Bereiding
    5 min
  • Totaal
    10 min

Ingrediënten

Aantal porties:
2

Prijs per supermarkt

Altijd de laagste prijs? Bekijk dan snel welke supermarkt de goedkoopste ingrediënten aanbiedt!

  • Dirk Dirk
    € 4,09
  • Jumbo Jumbo
    € 4,41
  • Plus Plus
    € 4,69

Bereiding

  1. Stap 1 Bestrijk beide helften met de halvanaise.
    1. Afbakbroodje meergranen triangel ingredient icon
      afbakbroodje meergranen triangel 2 st
    2. Mayonaise ingredient icon
      mayonaise 2 el
  2. Stap 2 Leg er een pluk salade op.
    1. Rucola slamelange ingredient icon
      rucola slamelange 40 g
  3. Stap 3 Vervolgens de kip, avocado en pijnboompitjes erover verdelen.
    1. Gerookte kipfilet ingredient icon
      gerookte kipfilet 60 g
    2. Avocado ingredient icon
      avocado 0,5 st
    3. Pijnboompitten ingredient icon
      pijnboompitten 15 g
  4. Stap 4 Nog een pluk salade op de bovenkant, dichtklappen, smullen en hopen, dat het beest gevlucht is.
Heeft het gesmaakt?
(Nog geen beoordelingen)

Tip

Maak van de rest van de salade met wat tomaatjes en de andere helft van de avocado een gemengde salade met een lichte dressing om ernaast te serveren.

Deel jouw kookkunsten

Heb je plezier gehad tijdens het koken?
Deel een foto van je eindresultaat en laat zien wat je in huis hebt!

Stuur jouw foto in
Lidy
Lidy
615 recepten
  • Donateur
  • Chef
  • Ingestuurde foto's
  • Reacties
  • Beoordelingen
  • 343 keer bekeken
  • 1 keer bewaard
  • 16 februari 2026

Tip

Maak van de rest van de salade met wat tomaatjes en de andere helft van de avocado een gemengde salade met een lichte dressing om ernaast te serveren.

Voedingswaarden

Per portie
8 / 10
Voedzaam en gebalanceerd

Dit broodje scoort hoog op gezondheid dankzij de uitstekende balans van voedingsstoffen. Het gebruik van volkorenbrood levert belangrijke vezels, terwijl de gerookte kip zorgt voor magere eiwitten en de avocado en pijnboompitten gezonde onverzadigde vetten toevoegen. De toevoeging van sla en rucola verhoogt de inname van vitaminen en mineralen. Kleine aandachtspunten zijn de halvanaise, een bewerkte saus, en het zoutgehalte in de gerookte kip, maar over het algemeen is dit een zeer voedzame en verantwoorde keuze voor een lunch of brunch.

Energie 339 kcal
Vetten 16.7 g
waarvan verzadigde vetzuren 2.7 g
Koolhydraten 36.2 g
waarvan suikers 2.3 g
Vezels 5.3 g
Eiwitten 13.9 g
Zout 1.7 g

Vergelijk supermarktprijzen

Selecteer de ingrediënten die je nog niet in huis hebt en ontdek waar je op dit moment het goedkoopst je boodschappen kunt doen.

Afbakbroodje meergranen triangel
Afbakbroodje meergranen triangel
Rucola slamelange
Rucola slamelange
Gerookte kipfilet
Gerookte kipfilet
Avocado
Avocado
Mayonaise
Mayonaise
Pijnboompitten
Pijnboompitten
Totaal € 4,09 € 4,41 € 4,69 € 4,86 € 5,89

Jouw mening telt!

Laat een smakelijke reactie achter op dit recept

Al een account? Log hier in.
Reageren zonder account