Dit is het recept van de kropsla zoals mijn moeder die vroeger maakte. Af en toe maak ik deze sla nog wel eens. Mijn man is er dol op. Het liefst eet hij deze sla met gekookte aardappelen en een balletje gehakt. Lekker ouderwets.
Altijd de laagste prijs? Bekijk dan snel welke supermarkt de goedkoopste ingrediënten aanbiedt!
Jumbo
Plus
Albert Heijn
In plaats van honing - zoals vroeger - een paar theelepels suiker gebruiken.
Lekker met gekookte aardappelen en een gebakken biefstukje of een gehaktbal.
In plaats van honing - zoals vroeger - een paar theelepels suiker gebruiken.
Lekker met gekookte aardappelen en een gebakken biefstukje of een gehaktbal.
Deze klassieke salade scoort een voldoende dankzij de gezonde basis van kropsla en gekookt ei, die zorgen voor belangrijke vezels, vitaminen en eiwitten. De score wordt echter naar beneden gehaald door de dressing. De combinatie van olie én mayonaise maakt de salade relatief vet, terwijl de eetlepel honing een aanzienlijke hoeveelheid toegevoegde suikers levert. Hoewel het een smaakvolle toevoeging is, kan dit gezonder. Een hogere score kan behaald worden door bijvoorbeeld de honing weg te laten, olijfolie te gebruiken en de mayonaise te vervangen door magere yoghurt.
| Energie | 299 kcal |
|---|---|
| Vetten | 23.4 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 3.9 g |
| Koolhydraten | 15 g |
| waarvan suikers | 9.8 g |
| Vezels | 2.4 g |
| Eiwitten | 8 g |
| Zout | 0.4 g |
Selecteer de ingrediënten die je nog niet in huis hebt en ontdek waar je op dit moment het goedkoopst je boodschappen kunt doen.
|
|
|
|
|
|
||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
|
Kropsla | € 0,75 | € 0,89 | € 0,99 | € 1,09 | |
|
|
Witte natuurazijn | € 0,01 | € 0,01 | € 0,01 | € 0,01 | € 0,02 |
|
Olijfolie | € 0,23 | € 0,23 | € 0,31 | € 0,23 | € 0,32 |
|
|
Mayonaise | € 0,02 | € 0,03 | € 0,05 | € 0,02 | € 0,03 |
|
Dijon mosterd | € 0,04 | € 0,04 | € 0,04 | € 0,04 | € 0,05 |
|
|
Sjalot | € 0,12 | € 0,06 | € 0,06 | € 0,04 | |
|
|
Gemalen witte peper | € 0,01 | € 0,01 | € 0,02 | € 0,01 | € 0,01 |
|
|
Kerriepoeder | € 0,01 | € 0,01 | € 0,01 | € 0,01 | € 0,01 |
|
|
Paprikapoeder | € 0,01 | € 0,01 | € 0,01 | € 0,01 | € 0,01 |
|
|
Honing | € 0,10 | € 0,09 | € 0,09 | € 0,09 | € 0,11 |
|
|
Ei | € 0,66 | € 0,63 | € 0,66 | € 0,76 | € 1,00 |
| Totaal | € 1,96 | € 2,01 | € 2,25 |
Jouw mening telt!
Laat een smakelijke reactie achter op dit recept