Hamburger Helper

Bereiding

1. Stap 1 Verhit een grote soeppan op middelhoog vuur. Voeg het rundergehakt en de gesnipperde ui toe.

   1. 
      mager rundergehakt 450 g
   2. 
      ui 0,5 st
2. Stap 2 Bak het gehakt rul en bruin in ongeveer 7-10 minuten.
3. Stap 3 Als er veel overtollig vet in de pan zit kun je dit afgieten.
4. Stap 4 Roer de tomatenpuree, het knoflookpoeder en het chilipoeder erdoor en bak kort mee.

   1. 
      tomatenpuree 2 el
   2. 
      knoflookpoeder 0,5 tl
   3. 
      chilipoeder 0,5 tl
5. Stap 5 Voeg de runderbouillon toe en zet het vuur hoog.

   1. 
      runderbouillon 750 ml
6. Stap 6 Zodra het mengsel aan de kook is voeg je de macaroni toe.

   1. 
      macaroni 150 g
7. Stap 7 Zet het vuur lager, zodat het geheel suddert. Laat het zonder deksel koken tot de pasta gaar is en het meeste vocht is opgenomen. Dit duurt ongeveer 13-15 minuten. Roer regelmatig om aanbakken te voorkomen.
8. Stap 8 Rasp ondertussen de kaas.

   1. 
      cheddar kaas 225 g
9. Stap 9 Haal de pan van het vuur en roer de geraspte kaas erdoor tot deze volledig gesmolten is.

   1. 
      cheddar kaas 225 g
10. Stap 10 Breng op smaak met peper en zout. Laat het gerecht een paar minuten staan voor het serveren, zodat de saus wat dikker wordt en de smaken goed intrekken.

    1. 
       peper
    2. 
       zout