In de Zweedse supermarkt vond ik enkel 275 gram diepvries spinazie. Daar heb ik champignons, kerstomaatjes en ongezouten cashewnoten aan toegevoegd. Het was heerlijk. Weer eens wat anders met spinazie.
Altijd de laagste prijs? Bekijk dan snel welke supermarkt de goedkoopste ingrediënten aanbiedt!
Spar
Plus
Jumbo
Ik serveerde deze spinazie met in olijfolie gebakken kabeljauw haas en in de schil gekookte nieuwe aardappeltjes.
Ik serveerde deze spinazie met in olijfolie gebakken kabeljauw haas en in de schil gekookte nieuwe aardappeltjes.
Dit bijgerecht scoort zeer hoog op gezondheid dankzij de rijke mix van groenten zoals spinazie, champignons en tomaat, die zorgen voor een flinke dosis vezels, vitamines en mineralen. De toevoeging van ongezouten cashewnoten en olijfolie levert gezonde onverzadigde vetten, terwijl kruiden zoals paprika- en knoflookpoeder smaak geven zonder extra zout. Het enige kleine minpunt is het gebruik van een bouillonblokje; hoewel er bewust gekozen is voor een variant met minder zout en een kleine hoeveelheid, blijft dit een bron van bewerkt zout. Desondanks is dit een zeer voedzaam en uitgebalanceerd gerecht.
| Energie | 132 kcal |
|---|---|
| Vetten | 5.9 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 1 g |
| Koolhydraten | 15.5 g |
| waarvan suikers | 5.2 g |
| Vezels | 6.1 g |
| Eiwitten | 9.5 g |
| Zout | 0.3 g |
Selecteer de ingrediënten die je nog niet in huis hebt en ontdek waar je op dit moment het goedkoopst je boodschappen kunt doen.
|
|
|
|
|
|
||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
|
Diepvries spinazie | € 0,43 | € 0,42 | € 0,41 | € 0,47 | € 0,41 |
|
|
Kerstomaat | € 0,50 | € 0,44 | € 0,44 | € 0,48 | € 1,00 |
|
|
Champignons | € 0,29 | € 0,69 | € 0,69 | € 0,77 | € 0,59 |
|
|
Cashewnoten ongezouten | € 0,19 | € 0,18 | € 0,18 | € 0,16 | € 0,16 |
|
|
Paprikapoeder | € 0,03 | € 0,03 | € 0,03 | € 0,03 | € 0,03 |
|
|
Knoflookpoeder | € 0,02 | € 0,01 | € 0,01 | € 0,01 | € 0,01 |
|
|
Uienpoeder | € 0,07 | € 0,03 | € 0,06 | € 0,06 | € 0,06 |
|
|
Peper | € 0,05 | € 0,01 | € 0,02 | € 0,03 | € 0,04 |
|
|
Groentebouillonblokje minder zout | € 0,07 | € 0,06 | € 0,06 | € 0,06 | € 0,06 |
|
|
Olijfolie | € 0,24 | € 0,17 | € 0,17 | € 0,23 | € 0,17 |
| Totaal | € 1,89 | € 2,04 | € 2,07 | € 2,30 | € 2,53 |
Jouw mening telt!
Laat een smakelijke reactie achter op dit recept