In een restaurant kregen we een heerlijke salade geserveerd met knapperige taugé en balsamico crème. Vandaag zelf een dergelijke salade gecreëerd, zonder balsamico maar met een heerlijke dressing.
Altijd de laagste prijs? Bekijk dan snel welke supermarkt de goedkoopste ingrediënten aanbiedt!
Wij aten deze salade met in olijfolie gebakken rode tonijn en gebakken krieltjes met schil.
Wij aten deze salade met in olijfolie gebakken rode tonijn en gebakken krieltjes met schil.
Deze salade scoort hoog op gezondheid dankzij de grote variëteit aan verse groenten zoals paprika, komkommer, tomaat en taugé. Dit zorgt voor een rijke mix van vitamines, mineralen en vezels. Het toegevoegde ei levert goede eiwitten en de dressing is voornamelijk gebaseerd op gezonde olijfolie. De kleine hoeveelheden feta, mayonaise en honing maken de salade erg smaakvol, maar voorkomen net een perfecte score vanwege de toegevoegde suikers, verzadigd vet en zout. Desondanks is dit een zeer voedzame en verantwoorde keuze.
| Energie | 251 kcal |
|---|---|
| Vetten | 16.7 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 3.5 g |
| Koolhydraten | 21.1 g |
| waarvan suikers | 13.8 g |
| Vezels | 3.5 g |
| Eiwitten | 7.5 g |
| Zout | 0.4 g |
Selecteer de ingrediënten die je nog niet in huis hebt en ontdek waar je op dit moment het goedkoopst je boodschappen kunt doen.
|
|
|
|
|
|
||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
|
Rucola slamelange | € 1,66 | € 1,66 | € 1,66 | € 1,32 | € 2,07 |
|
|
Ei | € 0,33 | € 0,32 | € 0,33 | € 0,38 | € 0,50 |
|
|
Feta | € 0,11 | € 0,10 | € 0,11 | € 0,10 | € 0,25 |
|
|
Witte druiven pitloos | € 0,34 | € 0,44 | € 0,44 | € 0,41 | € 0,51 |
|
|
Rode puntpaprika | € 0,50 | € 0,82 | € 0,90 | € 0,50 | € 0,76 |
|
|
Komkommer | € 0,25 | € 0,20 | € 0,22 | € 0,17 | € 0,30 |
|
|
Kerstomaat | € 0,71 | € 0,65 | € 0,65 | € 1,49 | € 0,75 |
|
|
Taugé | € 0,40 | € 0,40 | € 0,40 | € 0,39 | € 0,45 |
|
|
Olijfolie | € 0,23 | € 0,17 | € 0,17 | € 0,17 | € 0,24 |
|
|
Citroensap | € 0,11 | € 0,11 | € 0,09 | € 0,10 | € 0,08 |
|
|
Mayonaise | € 0,02 | € 0,01 | € 0,01 | € 0,01 | € 0,01 |
|
|
Honing | € 0,31 | € 0,31 | € 0,32 | € 0,31 | € 0,37 |
|
|
Peper | € 0,03 | € 0,01 | € 0,02 | € 0,04 | € 0,05 |
| Totaal | € 5,00 | € 5,20 | € 5,32 | € 5,39 | € 6,34 |
Jouw mening telt!
Laat een smakelijke reactie achter op dit recept