Smaakbommetjes uit de oven

Bereiding

1. Stap 1 Leg alles klaar.
2. Stap 2 Leg per persoon 2 royale stukjes aluminiumfolie op elkaar om lekken te voorkomen.
3. Stap 3 Verdeel er de asperges over.

   1. 
      witte asperges 700 g

   
4. Stap 4 Overgiet elk pakketje met 1 el olijfolie en 1 el witte wijn.

   1. 
      olijfolie 2 el
   2. 
      droge witte wijn 2 el
5. Stap 5 Geef naar smaak een draaitje met de pepermolen ( liefst vier seizoenen peper ) en verdeel er wat bieslookbloemetjes ** overheen.

   1. 
      peper
   2. 
      bieslook
6. Stap 6 Sluit de pakketjes goed en leg ze op de bakplaat in het midden van de oven voorverwarmd op 200 graden boven en onderwarmte voor circa 40 minuten . Dit is uiteraard afhankelijk van de dikte. Prik even in een stengel om de gaarheid te testen en laat eventueel iets langer garen.
7. Stap 7 Serveer de asperges in de folie als bijgerecht met vlees of vis en aardappelgarnituur naar keuze.