Slowcooker Kip Quesadilla's

5 (1 beoordeling)

Dit recept is heel eenvoudig en snel te maken! Perfect voor een snelle doordeweekse maaltijd en kieskeurige eters! Je kunt ze serveren met gesnipperde uien, zwarte olijven, zure room en salsa.

  • Voorbereiding
    10 min
  • Bereiding
    4 uur 15 min
  • Totaal
    4 uur 25 min
Slowcooker Kip Quesadillas
Wist je dat Slowcooker Kip Quesadilla's een heerlijke combinatie van mals gekookte kip, gesmolten kaas en knapperige tortilla's zijn, allemaal bereid in één handige pot?

Ingrediënten

Aantal porties:
4

Bereiding

  1. Stap 1 Meng in een slowcooker de enchiladasaus, water en de tacokruiden. Snijd de kipfilets in de lengte doormidden en voeg ze toe aan het mengsel. Kook op lage stand tot de kip mals is. Ongeveer 4 tot 5 uur.
  2. Stap 2 Haal de kip uit de slowcooker en trek deze met 2 vorken uit elkaar. Meng vervolgens de kip weer door de saus in de slowcooker.
  3. Stap 3 Schep wat van het kipmengsel op een tortilla. Strooi er geraspte kaas over en dek af met een andere tortilla.
  4. Stap 4 Verhit een grote koekenpan op middelhoog vuur. Leg de quesadilla in de pan. Bak tot beide kanten bruin beginnen te worden (2 tot 4 minuten). Halverwege omdraaien. Herhaal dit met de overige tortilla's.

Deel jouw kookkunsten

Heb je plezier gehad tijdens het koken?
Deel een foto van je eindresultaat en laat zien wat je in huis hebt!

Stuur jouw foto in
  • 854 keer bekeken
  • 3 keer bewaard
  • 24 maart 2024

Voedingswaarden

Per portie
Energie 672 kcal
Vetten 43 g
waarvan verzadigde vetzuren 21 g
Koolhydraten 44 g
waarvan suikers 2 g
Vezels 3 g
Eiwitten 38 g
Zout 4.8 g

Jouw mening telt!

Laat een smakelijke reactie achter op dit recept

Al een account? Log hier in.
Reageren zonder account