Koriander Jalapeno Saus

Heeft het gesmaakt?
(Nog geen beoordelingen)

Deze eenvoudige saus is perfect om bij de hand te hebben voor een smaakmaker bij elk gerecht. Van gegrild vlees tot frietjes, deze saus is veelzijdig en heerlijk als dip of topping.

  • Voorbereiding
    5 min
  • Totaal
    5 min

Ingrediënten

Aantal porties:
16

Benodigdheden

  • Keukenmachine

Bereiding

  1. Stap 1 Doe de jalapeño's, koriander, zure room, knoflook, limoensap en zout in de kom van een keukenmachine.
    1. groene jalapeño peper 4 st
    2. koriander 30 g
    3. zure room 125 g
    4. limoensap 1 limoen
    5. zout
    6. knoflook 2 teentjes
  2. Stap 2 Mix en voeg in stapjes de olijfolie en azijn toe totdat het mengsel één geheel is.
    1. olijfolie 125 ml
    2. appelciderazijn 1 el
Heeft het gesmaakt?
(Nog geen beoordelingen)

Tip

Je kunt de zaadjes verwijderen om het minder pittig te maken.

Deel jouw kookkunsten

Heb je plezier gehad tijdens het koken?
Deel een foto van je eindresultaat en laat zien wat je in huis hebt!

Stuur jouw foto in
  • 377 keer bekeken
  • 0 keer bewaard
  • 17 maart 2025

Tip

Je kunt de zaadjes verwijderen om het minder pittig te maken.

Voedingswaarden

Per portie
Energie 77 kcal
Vetten 8.3 g
waarvan verzadigde vetzuren 1.6 g
Koolhydraten 0.8 g
waarvan suikers 0.4 g
Vezels 0.1 g
Eiwitten 0.3 g
Zout 0 g

Jouw mening telt!

Laat een smakelijke reactie achter op dit recept

Al een account? Log hier in.
Reageren zonder account