Ja, je kunt kalkoen vullen met groente of andere ingrediënten tijdens het koken. Traditionele vullingen bevatten vaak een mix van broodkruimels, ui, selderij, wortel en kruiden. De vulling kan de smaak van de kalkoen verrijken en voegt extra vocht toe, waardoor het vlees malser wordt. Let op dat je de kalkoen niet te stevig vult, zodat de warmte gelijkmatig kan circuleren en de kalkoen goed door kan garen.