Kalimotxo, ook wel bekend als calimocho (uitspraak: ca-lee-mo-cho), is een populaire drank in het Baskenland van Spanje. Deze eenvoudige cocktail combineert Spaanse rode wijn en cola. Traditioneel geserveerd in een hoog glas met ijs en een plakje citroen voor een verfrissend drankje.
Energie | 156 kcal |
---|---|
Vetten | 0 g |
waarvan verzadigde vetzuren | 0 g |
Koolhydraten | 18 g |
waarvan suikers | 14 g |
Vezels | 1 g |
Eiwitten | 0 g |
Zout | 0 g |
Jouw mening telt!
Laat een smakelijke reactie achter op dit recept
Leuk weetje.
Het drankje werd in 1972 op het Puerto Viejo festival in Algorta door een groep vrienden bedacht. De rode wijn die werd geschonken op het festival was zo slecht dat het werd gemixt met cola, om het weer drinkbaar te maken. Het drankje werd populair in Oost-Europa en Latijns-Amerika
Welke Spaanse rode wijn ? Een zoete? En welke cola ?
Groetjes Lidy.
Een eenvoudige, droge wijn zoals een Tempranillo of een Garnacha is ideaal. Deze kan je vervolgens mengen met een Coca Cola.