Soms moet je roeien met de riemen die je hebt als er geen gelegenheid is om boodschappen te doen. Dan plunder je je koelkast en vist een stevige komkommer en een winterpeen met ouderdomsvlekken tevoorschijn. Daar maak je een eenvoudige, gezonde salade mee.
Altijd de laagste prijs? Bekijk dan snel welke supermarkt de goedkoopste ingrediënten aanbiedt!
Jumbo
Albert Heijn
Spar
Voeg wat suiker toe mocht je daar behoefte aan hebben.
Voeg 1 el Griekse yoghurt toe voor extra smeuïgheid.
Voeg wat suiker toe mocht je daar behoefte aan hebben.
Voeg 1 el Griekse yoghurt toe voor extra smeuïgheid.
Deze salade scoort zeer hoog omdat het een pure en lichte schotel is die barst van de groenten zoals komkommer en wortel. Dit levert veel vezels, vitamines en mineralen voor heel weinig calorieën. Een groot pluspunt is de tip om chili te gebruiken in plaats van zout, wat een gezonde keuze is voor de bloeddruk. Het gerecht krijgt geen perfecte score omdat het als bijgerecht dient en op zichzelf geen volwaardige maaltijd is; het mist een significante bron van eiwitten en complexe koolhydraten om volledig te verzadigen.
| Energie | 41 kcal |
|---|---|
| Vetten | 0.1 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0 g |
| Koolhydraten | 9.9 g |
| waarvan suikers | 4.9 g |
| Vezels | 1.5 g |
| Eiwitten | 0.9 g |
| Zout | 0 g |
Selecteer de ingrediënten die je nog niet in huis hebt en ontdek waar je op dit moment het goedkoopst je boodschappen kunt doen.
Jouw mening telt!
Laat een smakelijke reactie achter op dit recept