Broodje Warme Vissticks met Tartaarsaus

Bereiding

1. Stap 1 Snij alle ingrediënten voor de tartaarsaus zoals beschreven en zet vervolgens alles klaar.

   1. 
      zoetzure augurk 1 st
   2. 
      rode ui
   3. 
      kappertjes 0,5 tl

   
2. Stap 2 Snipper een half ei in kleine stukjes.

   1. 
      ei 0,5 st
3. Stap 3 Meng alles door elkaar tot een saus en proef. Voeg naar smaak peper en eventueel zout toe.

   1. 
      ei 0,5 st
   2. 
      zoetzure augurk 1 st
   3. 
      kappertjes 0,5 tl
   4. 
      mayonaise 1 el
   5. 
      griekse yoghurt 2% vet 1 el
   6. 
      peper
   7. 
      bieslook 3 sprietjes
   8. 
      platte peterselie 3 takjes
   9. 
      rode ui
   10. 
       olijfolie 1 el

   
4. Stap 4 Bak de vissticks in deel olijfolie volgens de bereidingswijze op de verpakking af.

   1. 
      vissticks 4 st
5. Stap 5 Verdeel de tartaarsaus op de 2 onderkanten van de broodjes. Bewaar een beetje voor de bovenkant.

   1. 
      afbakbroodje meergranen triangel 2 st
6. Stap 6 Beleg met 2 blaadjes sla, vervolgens 2 vissticks per broodje, plakjes tomaat en komkommer en de rest van het ei in plakjes.

   1. 
      romaine sla 4 blaadjes
   2. 
      vissticks 4 st
   3. 
      tomaat 1 st
   4. 
      komkommer 0,25 st
   5. 
      ei 0,5 st

   
7. Stap 7 Besmeer ook de bovenkanten van de broodjes met de rest van de tartaarsaus . Bovenkant erop en smullen maar. Serveer de broodjes met een extra portie salade of een kom soep vooraf.