Eenvoudige Gebakken Rijst

(Nog geen beoordelingen)

Dit makkelijke recept voor gebakken rijst brengt de smaak van je favoriete Chinese restaurant naar jouw eigen keuken. Met ingrediënten als wortel, erwten, eieren en sojasaus maak je in een mum van tijd een heerlijke maaltijd. Ideaal voor het gebruiken van overgebleven rijst.

  • Voorbereiding
    5 min
  • Bereiding
    15 min
  • Totaal
    20 min
Eenvoudige Gebakken Rijst
Wist je dat gebakken rijst oorspronkelijk uit China komt en vaak wordt gemaakt met restjes, waardoor het een snelle en efficiënte manier is om overgebleven ingrediënten zoals rijst, groenten en vlees te hergebruiken?

Ingrediënten

Aantal porties:
8

Bereiding

  1. Stap 1 Verzamel de ingrediënten.
  2. Stap 2 Doe de worteltjes in een kleine steelpan en bedek met water. Breng aan de kook en kook 3 tot 5 minuten. Voeg vervolgens de erwten toe en giet onmiddellijk af in een vergiet.
  3. Stap 3 Verhit een wok op hoog vuur. Doe de olijfolie erin, voeg de wortel, erwten en knoflook toe en bak voor ongeveer 30 seconden. Voeg nu de eieren toe en roer snel om de eieren met de groenten te mengen.
  4. Stap 4 Voeg gekookte rijst en daarna de sojasaus toe en schep de rijst goed om. Besprenkel met sesamolie en schep nogmaals goed om.
  5. Stap 5 Direct serveren en eet smakelijk!

Tip

Gebruik koude rijst voor het beste resultaat.

Als je geen wok hebt, kun je ook een grote koekenpan of bakplaat gebruiken.

Deel jouw kookkunsten

Heb je plezier gehad tijdens het koken?
Deel een foto van je eindresultaat en laat zien wat je in huis hebt!

Stuur jouw foto in
  • 408 keer bekeken
  • 0 keer bewaard
  • 6 mei 2024

Tip

Gebruik koude rijst voor het beste resultaat.

Als je geen wok hebt, kun je ook een grote koekenpan of bakplaat gebruiken.

Voedingswaarden

Per portie
Energie 152 kcal
Vetten 7 g
waarvan verzadigde vetzuren 1 g
Koolhydraten 19 g
waarvan suikers 0 g
Vezels 1 g
Eiwitten 4 g
Zout 0.4 g

Jouw mening telt!

Laat een smakelijke reactie achter op dit recept

Al een account? Log hier in.
Reageren zonder account