Sloppy Joes

(Nog geen beoordelingen)

Sloppy Joes zijn een Amerikaans gerecht bestaande uit gebakken rundergehakt met een zoete en soms pittige saus geserveerd op een hamburgerbroodje. Het is populair als snelle en gemakkelijke maaltijd, vooral bij kinderen.

  • Voorbereiding
    5 min
  • Bereiding
    30 min
  • Totaal
    35 min
Sloppy Joes
Wist je dat sloppy joes, een Amerikaans broodje met een vulling van rul gebakken rundvlees in een zoete, kruidige tomatensaus, voor het eerst populair werden in de jaren 20 van de vorige eeuw in de Verenigde Staten?

Ingrediënten

Aantal porties:
6

Bereiding

  1. Stap 1 Verhit een grote koekenpan op middelhoog vuur. Bak het magere rundergehakt in de hete koekenpan tot het vet begint vrij te komen. Ongeveer 3 tot 4 minuten.
  2. Stap 2 Voeg de ui en paprika toe en blijf bakken tot de groenten zacht zijn en het vlees gaar is. Nog ongeveer 3 tot 5 minuten.
  3. Stap 3 Roer vervolgens de ketchup, suiker, mosterd en knoflookpoeder erdoor en breng op smaak met peper en zout. Zet het vuur laag en laat sudderen voor 20 tot 30 minuten.
  4. Stap 4 Verdeel het vleesmengsel gelijkmatig over de hamburgerbroodjes.

Tip

Gebruik mager vlees om te vermijden dat je vet moet afgieten na het bakken.

Deel jouw kookkunsten

Heb je plezier gehad tijdens het koken?
Deel een foto van je eindresultaat en laat zien wat je in huis hebt!

Stuur jouw foto in
  • 372 keer bekeken
  • 3 keer bewaard
  • 25 april 2024

Tip

Gebruik mager vlees om te vermijden dat je vet moet afgieten na het bakken.

Voedingswaarden

Per portie
Energie 243 kcal
Vetten 16 g
waarvan verzadigde vetzuren 6 g
Koolhydraten 11 g
waarvan suikers 0 g
Vezels 0 g
Eiwitten 14 g
Zout 0.9 g

Jouw mening telt!

Laat een smakelijke reactie achter op dit recept

Al een account? Log hier in.
Reageren zonder account