Name: Sloppy Joes
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Cuisine: Amerikaans
Ingredients: 500 gram mager rundergehakt; 1 kleine ui, gesnipperd; 1 kleine groene paprika, in stukjes gesneden; 175 milliliter ketchup; 1 eetlepel donkere basterdsuiker; 1 theelepel mosterd; 0.5 theelepel knoflookpoeder; peper en zout naar smaak; 6 hamburgerbroodjes, doormidden gesneden

Sloppy Joes

Heeft het gesmaakt?

(Nog geen beoordelingen)

Sloppy Joes zijn een Amerikaans gerecht bestaande uit gebakken rundergehakt met een zoete en soms pittige saus geserveerd op een hamburgerbroodje. Het is populair als snelle en gemakkelijke maaltijd, vooral bij kinderen.

Voorbereiding

5 min
Bereiding

30 min
Totaal

35 min

Bereiding

Stap 1 Verhit een grote koekenpan op middelhoog vuur. Bak het magere rundergehakt in de hete koekenpan tot het vet begint vrij te komen. Ongeveer 3 tot 4 minuten.
Stap 2 Voeg de ui en paprika toe en blijf bakken tot de groenten zacht zijn en het vlees gaar is. Nog ongeveer 3 tot 5 minuten.
Stap 3 Roer vervolgens de ketchup, suiker, mosterd en knoflookpoeder erdoor en breng op smaak met peper en zout. Zet het vuur laag en laat sudderen voor 20 tot 30 minuten.
Stap 4 Verdeel het vleesmengsel gelijkmatig over de hamburgerbroodjes.

Heeft het gesmaakt?

(Nog geen beoordelingen)

Tip

Gebruik mager vlees om te vermijden dat je vet moet afgieten na het bakken.

Redactie eetse

637 recepten

702 keer bekeken
5 keer bewaard
25 april 2024

Tip

Gebruik mager vlees om te vermijden dat je vet moet afgieten na het bakken.

Hoofdgerecht Vlees Gehakt Lunch Rundvlees Amerikaans Borrelhapjes Mosterd Paprika Brood

Voedingswaarden

Per portie

Energie	243 kcal
Vetten	16 g
waarvan verzadigde vetzuren	6 g
Koolhydraten	11 g
waarvan suikers	0 g
Vezels	0 g
Eiwitten	14 g
Zout	0.9 g

Jouw mening telt!

Laat een smakelijke reactie achter op dit recept

Sloppy Joes

Ingrediënten

Bereiding

Tip

Deel jouw kookkunsten

Tip

Voedingswaarden

Jouw mening telt!