Kleintje Rauwkost

Prijs: € 1,23 Recept / € 0,62 Per portie
Heeft het gesmaakt?
(Nog geen beoordelingen)

Een snelle rauwkost van verschillende groentjes . Als extraatje bij de hoofd of lunch maaltijd.

  • Voorbereiding
    7 min
  • Bereiding
    5 min
  • Totaal
    12 min

Ingrediënten

Aantal porties:
2

Benodigdheden

  • Snijplank
  • Kom
  • Mes

Prijs per supermarkt

Altijd de laagste prijs? Bekijk dan snel welke supermarkt de goedkoopste ingrediënten aanbiedt!

  • Plus Plus
    € 1,23
  • Albert Heijn Albert Heijn
    € 1,34
  • Jumbo Jumbo
    € 1,37

Bereiding

  1. Stap 1 Snij alle groente.
    1. Komkommer ingredient icon
      komkommer 10 cm
    2. Kerstomaat ingredient icon
      kerstomaat 10 st
    3. Banaansjalot ingredient icon
      banaansjalot 1 st
    4. Snackworteltjes ingredient icon
      snackworteltjes 4 st
  2. Stap 2 Doe de groente in een kom.
  3. Stap 3 Giet er de olijfolie en appelazijn bij.
    1. Extra vierge olijfolie ingredient icon
      extra vierge olijfolie 1 el
    2. Appelciderazijn ingredient icon
      appelciderazijn 1,5 el
  4. Stap 4 Voeg de kappertjes toe.
    1. Kappertjes ingredient icon
      kappertjes 2 tl
  5. Stap 5 Breng op smaak met peper en roer alles door.
    1. Peper ingredient icon
      peper
Heeft het gesmaakt?
(Nog geen beoordelingen)

Tip

Ik nam een bakje met verschillende kleuren kerstomaatjes mee, maar deze rauwkost kun je natuurlijk ook met alleen rode tomaatjes maken.

Voeg eventueel rest groente toe zoals ( bleekselderij courgette of paprika)

Deel jouw kookkunsten

Heb je plezier gehad tijdens het koken?
Deel een foto van je eindresultaat en laat zien wat je in huis hebt!

Stuur jouw foto in
Lidy
Lidy
621 recepten
  • Donateur
  • Chef
  • Ingestuurde foto's
  • Reacties
  • Beoordelingen
  • 406 keer bekeken
  • 1 keer bewaard
  • 30 augustus 2025

Tip

Ik nam een bakje met verschillende kleuren kerstomaatjes mee, maar deze rauwkost kun je natuurlijk ook met alleen rode tomaatjes maken.

Voeg eventueel rest groente toe zoals ( bleekselderij courgette of paprika)

Voedingswaarden

Per portie
10 / 10
Puur gezond

Dit recept krijgt de hoogste score omdat het een pure, onbewerkte groenteschotel is. Het zit boordevol vitamines, mineralen en vezels dankzij de variatie aan verse groenten zoals komkommer, tomaat en wortel. De dressing van olijfolie en azijn voegt gezonde onverzadigde vetten toe en bevat geen toegevoegde suikers. Omdat de groenten rauw zijn, blijven alle voedingsstoffen optimaal bewaard. Dit bijgerecht is een uitstekende en caloriearme manier om eenvoudig meer groenten aan je maaltijd toe te voegen.

Energie 103 kcal
Vetten 7.4 g
waarvan verzadigde vetzuren 1 g
Koolhydraten 8.2 g
waarvan suikers 4.5 g
Vezels 2 g
Eiwitten 1.7 g
Zout 0.1 g

Vergelijk supermarktprijzen

Selecteer de ingrediënten die je nog niet in huis hebt en ontdek waar je op dit moment het goedkoopst je boodschappen kunt doen.

Jouw mening telt!

Laat een smakelijke reactie achter op dit recept

Al een account? Log hier in.
Reageren zonder account