Coco aminos worteltjes

Prijs: € 1,42 Recept / € 0,71 Per portie
Heeft het gesmaakt?
(Nog geen beoordelingen)

Als variatie op Wortels heerlijk anders heb ik nu wortel met ui gestoofd in anderhalve eetlepel coco aminos en 125 ml water. Zonder extra zout of zoet toe te voegen, smaken de wortels toch heerlijk zoet.

  • Voorbereiding
    5 min
  • Bereiding
    20 min
  • Totaal
    25 min

Ingrediënten

Aantal porties:
2

Benodigdheden

  • Pan
  • Dunschiller
  • Snijplank
  • Mes

Prijs per supermarkt

Altijd de laagste prijs? Bekijk dan snel welke supermarkt de goedkoopste ingrediënten aanbiedt!

  • Dirk Dirk
    € 1,42
  • Jumbo Jumbo
    € 1,57
  • Albert Heijn Albert Heijn
    € 1,73

Bereiding

  1. Stap 1 Verwarm de olie in een pan en voeg de ui reepjes toe. Fruit de ui zachtjes enkele minuten .
    1. Olijfolie ingredient icon
      olijfolie 2 el
    2. Ui ingredient icon
      ui 1 st
  2. Stap 2 Voeg de wortel stukjes toe en bak even mee.
    1. Winterpeen ingredient icon
      winterpeen 2 st
  3. Stap 3 Voeg de aminos toe en roer even door.
    1. Kokos aminos ingredient icon
      kokos aminos 1,5 el
  4. Stap 4 Blus met het water, leg het deksel op de pan en stoof de wortel in circa 20 minuten zacht.
    1. Water ingredient icon
      water 125 ml
Heeft het gesmaakt?
(Nog geen beoordelingen)

Tip

In plaats van winterpeen zijn was peentjes ook erg lekker.

Deel jouw kookkunsten

Heb je plezier gehad tijdens het koken?
Deel een foto van je eindresultaat en laat zien wat je in huis hebt!

Stuur jouw foto in
Lidy
Lidy
621 recepten
  • Donateur
  • Chef
  • Ingestuurde foto's
  • Reacties
  • Beoordelingen
  • 409 keer bekeken
  • 1 keer bewaard
  • 21 augustus 2025

Tip

In plaats van winterpeen zijn was peentjes ook erg lekker.

Voedingswaarden

Per portie
9 / 10
Zeer gezond

Dit bijgerecht scoort zeer hoog op gezondheid dankzij de basis van groenten zoals wortel en ui, die rijk zijn aan vezels, vitaminen en mineralen. Het gebruik van olijfolie voegt gezonde onverzadigde vetten toe en de stooftechniek is een milde bereidingswijze die voedingsstoffen goed bewaart. De coco aminos zorgt voor een heerlijke smaak zonder de toevoeging van extra zout of geraffineerde suikers, wat dit een uitstekende en voedzame keuze maakt.

Energie 181 kcal
Vetten 14.4 g
waarvan verzadigde vetzuren 2 g
Koolhydraten 13.4 g
waarvan suikers 7.4 g
Vezels 2.3 g
Eiwitten 1 g
Zout 0.5 g

Vergelijk supermarktprijzen

Selecteer de ingrediënten die je nog niet in huis hebt en ontdek waar je op dit moment het goedkoopst je boodschappen kunt doen.

Winterpeen
Winterpeen
Ui
Ui
Olie
Olie
Kokos aminos
Kokos aminos
Water
Water
Totaal € 1,42 € 1,57 € 1,73 € 1,89 € 1,98

Jouw mening telt!

Laat een smakelijke reactie achter op dit recept

Al een account? Log hier in.
Reageren zonder account