Een zelfgemaakte mix van warme smaken en een onmisbaar product in de Jamaicaanse keuken. Toch is deze kruidenmix zeer variabel in te zetten. De veelzijdigheid van Jamaicaanse Jerk kruiden maakt ze geschikt voor verschillende vleessoorten zoals kip en varken maar ook op vis en zelfs in vegetarische gerechten komen deze kruiden tot hun recht.
Altijd de laagste prijs? Bekijk dan snel welke supermarkt de goedkoopste ingrediënten aanbiedt!
Jumbo
Albert Heijn
Spar
Deze mix is prima op je smaak af te stemmen. Hou je van extra pit? Voeg nog wat Chili vlokjes toe. En eventueel wat zout.
Deze kruiden heb ik morgen nodig voor de Jamaicaanse jerk kip uit de slowcooker.
Deze mix is prima op je smaak af te stemmen. Hou je van extra pit? Voeg nog wat Chili vlokjes toe. En eventueel wat zout.
Deze kruiden heb ik morgen nodig voor de Jamaicaanse jerk kip uit de slowcooker.
Deze kruidenmix krijgt een hoge score omdat het een zelfgemaakte, zoutvrije smaakmaker is. Door gerechten op smaak te brengen met kruiden en specerijen in plaats van met kant-en-klare sauzen of mixen, vermijd je een hoop onnodig zout, suiker en vetten. Een hoge zoutinname is een belangrijke risicofactor voor een verhoogde bloeddruk. Hoewel deze mix een kleine hoeveelheid suiker bevat, is dit per portie verwaarloosbaar. Dit is dus een uitstekende en gezonde keuze om je maaltijden op een natuurlijke manier veel smaak te geven.
| Energie | 12 kcal |
|---|---|
| Vetten | 0.2 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0 g |
| Koolhydraten | 2.8 g |
| waarvan suikers | 0.5 g |
| Vezels | 0.7 g |
| Eiwitten | 0.4 g |
| Zout | 0 g |
Selecteer de ingrediënten die je nog niet in huis hebt en ontdek waar je op dit moment het goedkoopst je boodschappen kunt doen.
|
|
|
|
|
|
||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
Knoflookpoeder | € 0,09 | € 0,10 | € 0,13 | € 0,10 | € 0,08 |
|
Uienpoeder | € 0,45 | € 0,45 | € 0,52 | € 0,23 | € 0,43 |
|
Gemalen cayennepeper | € 0,22 | € 0,07 | € 0,39 | € 0,19 | € 0,21 |
|
Peper | € 0,20 | € 0,21 | € 0,41 | € 0,10 | € 0,34 |
|
Gedroogde peterselie | € 0,27 | € 0,36 | € 0,71 | € 0,16 | € 0,60 |
|
Gedroogde tijm | € 0,16 | € 0,20 | € 0,23 | € 0,09 | € 0,18 |
|
Lichte basterdsuiker | € 0,01 | € 0,01 | € 0,01 | € 0,01 | € 0,01 |
|
Gemalen piment | € 0,20 | € 0,29 | € 0,22 | ||
|
Paprikapoeder | € 0,03 | € 0,03 | € 0,03 | € 0,03 | € 0,03 |
|
Gemalen kaneel | € 0,02 | € 0,09 | € 0,02 | € 0,02 | € 0,12 |
|
Nootmuskaatpoeder | € 0,02 | € 0,02 | € 0,02 | € 0,02 | € 0,01 |
|
Gemalen komijn | € 0,03 | € 0,01 | € 0,05 | € 0,02 | € 0,05 |
| Totaal | € 1,70 | € 1,84 | € 2,74 |
Jouw mening telt!
Laat een smakelijke reactie achter op dit recept