Eenmaal geprobeerd wil je waarschijnlijk niet anders meer, want ook al vergt de bereiding in de slowcooker wat meer aan tijd ( waar je overigens niet naar hoeft om te kijken ) de asperges zijn ook echt een stuk smaakvoller. Het proberen waard.
Altijd de laagste prijs? Bekijk dan snel welke supermarkt de goedkoopste ingrediënten aanbiedt!
Albert Heijn
Jumbo
Plus
Hou even in de gaten, dat de bereiding van de asperges ook een beetje afhankelijk is van de dikte van de asperges. Prik op het bijna einde van de gaartijd in een asperge om te gaarheid te testen.
Ik serveerde de asperges met een biefstukje van de haas met champignons, röstirondjes en een hard gekookt eitje.
Een nadeel is, dat de asperges te lang zijn voor de bodem van de binnenpan van mijn crockpot, dus moest er een stukje af. Gelukkig heeft dat geen invloed op de smaak. 😋
Bewaar de schillen, de kontjes en het vocht van de " slowgecookte " asperges voor een heerlijke soep de dag erna.
Hou even in de gaten, dat de bereiding van de asperges ook een beetje afhankelijk is van de dikte van de asperges. Prik op het bijna einde van de gaartijd in een asperge om te gaarheid te testen.
Ik serveerde de asperges met een biefstukje van de haas met champignons, röstirondjes en een hard gekookt eitje.
Een nadeel is, dat de asperges te lang zijn voor de bodem van de binnenpan van mijn crockpot, dus moest er een stukje af. Gelukkig heeft dat geen invloed op de smaak. 😋
Bewaar de schillen, de kontjes en het vocht van de " slowgecookte " asperges voor een heerlijke soep de dag erna.
| Energie | 345 kcal |
|---|---|
| Vetten | 32.8 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 20.3 g |
| Koolhydraten | 11.1 g |
| waarvan suikers | 5.4 g |
| Vezels | 5.9 g |
| Eiwitten | 6.7 g |
| Zout | 0 g |
Selecteer de ingrediënten die je nog niet in huis hebt en ontdek waar je op dit moment het goedkoopst je boodschappen kunt doen.
Jouw mening telt!
Laat een smakelijke reactie achter op dit recept
Echt heerlijk, de asperges hebben echt heel meer smaak.
Zijn ook nog lekker warm .
Want dat vind ik vaak een nadeel als je het traditionele recept maakt met ham en ei, of met gerookte zalm, dan koelen ze zo snel af.
Voor mij alleen nog uit de slowcooker. Bedankt voor je bericht. Groetjes Lidy.
En de soep was ook weer heerlijk!
Een overvloedige maaltijd zou ik zeggen!
Lieve groet Cecile