Name: Ovenschotel met kip, paprka en een saus van crème fraîche kippenbouillon
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Ingredients: 300 gr kippendij ( vet weg) in grove stukken; 1 rode paprika schoon in reepjes; 1 gele paprika schoon in reepjes; 1 rode ui gepeld in reepjes; 5 cocktail tomaten in vieren; 200 ml water waarin 1 bouillonblokje kip ( minder zout) is opgelost; klop er van he vuur af de crème fraîche door.; 2 el mosterd en 1 el sap van een citroen; pel 3 teen knoflook en pers deze erboven uit.; klop alles goed door elkaar.

Ovenschotel met kip, paprka en een saus van crème fraîche kippenbouillon

Heeft het gesmaakt?

(Nog geen beoordelingen)

Deze schotel is geheel voor te bereiden. Stukken kippendij, gele en rode paprika 5 cocktail trostomaten en wat rode ui. Kippenbouillon met 125 gr los geroerde crème fraîche en mosterd en knoflook.. Dit gaat over alle groente en de kip. En vervolgens 45 minuten in de oven.

Voorbereiding

20 min
Bereiding

45 min
Totaal

1 uur 5 min

Bereiding

Stap 1 Verdeel groente en kip in een ovenschotel en giet er de saus overheen.
Stap 2 Drizzel er gelijkmatig 2 el honing of agave siroop overheen.
Stap 3 Leg her en der wat plakjes citroen en bestrooi de schotel met peper naar smaak.
Stap 4 Zet voor 45 minuten in een voorverwarmde oven van 200 graden
Stap 5 Serveer met brood of rijst.