Verleden week zondag aten we bij onze dochter. Zij maakte ook deze heerlijke komkommersalade. Zonder rode ui.
Altijd de laagste prijs? Bekijk dan snel welke supermarkt de goedkoopste ingrediënten aanbiedt!
Dirk
Plus
Albert Heijn
Ik heb er een kwart rode ui bij ingedaan.
Ik heb er een kwart rode ui bij ingedaan.
Deze komkommersalade heeft een gezonde basis dankzij de komkommer en de magere Griekse yoghurt, wat zorgt voor hydratatie, vitamines en eiwitten met weinig calorieën. De gezondheidsscore wordt echter naar beneden gehaald door de toevoeging van bewerkte ingrediënten. Frietsaus of mayonaise voegt extra vet en calorieën toe, Aromat bevat veel zout (natrium), en het snufje suiker of zoetstof is een ongezonde toevoeging. Het is een prima bijgerecht, maar door de mayonaise, Aromat en suiker te vervangen door bijvoorbeeld verse kruiden zoals dille, zou het een iets gezondere optie zijn.
| Energie | 43 kcal |
|---|---|
| Vetten | 2.7 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0.6 g |
| Koolhydraten | 3.4 g |
| waarvan suikers | 1.9 g |
| Vezels | 0.3 g |
| Eiwitten | 1.9 g |
| Zout | 0.1 g |
Selecteer de ingrediënten die je nog niet in huis hebt en ontdek waar je op dit moment het goedkoopst je boodschappen kunt doen.
|
|
|
|
|
|
||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
|
Komkommer | € 0,69 | € 0,79 | € 0,89 | € 0,89 | € 0,89 |
|
|
Griekse yoghurt 2% vet | € 0,10 | € 0,10 | € 0,10 | € 0,17 | |
|
|
Citroensap | € 0,13 | € 0,14 | € 0,16 | € 0,14 | € 0,12 |
|
|
Peper | € 0,04 | € 0,02 | € 0,02 | € 0,02 | € 0,05 |
|
|
Aromat | € 0,02 | € 0,02 | € 0,02 | € 0,02 | € 0,02 |
|
|
Mayonaise | € 0,01 | € 0,01 | € 0,03 | € 0,01 | € 0,01 |
|
|
Suiker | € 0,01 | € 0,01 | € 0,01 | € 0,01 | € 0,01 |
|
Rode ui | € 0,00 | € 0,00 | € 0,00 | € 0,00 | € 0,00 |
| Totaal | € 1,00 | € 1,09 | € 1,23 | € 1,26 |
Jouw mening telt!
Laat een smakelijke reactie achter op dit recept