Deze zelfgemaakte ranch dressing is romig, smaakvol en ongelooflijk eenvoudig te maken. Perfect voor salades, als dip of als smaakmaker voor groenten en vlees.
Voeg een extra theelepel appelciderazijn toe als je melk gebruikt in plaats van karnemelk.
Bewaar de dressing tot een week in de koelkast.
Voeg een extra theelepel appelciderazijn toe als je melk gebruikt in plaats van karnemelk.
Bewaar de dressing tot een week in de koelkast.
Deze ranch dressing krijgt een lagere score vanwege de basis van mayonaise en zure room, die beide rijk zijn aan vetten en calorieën. Hoewel zelfgemaakt vaak een betere keuze is dan varianten uit de supermarkt omdat je controle hebt over de ingrediënten en er geen onnodige suikers zijn toegevoegd, blijft het een energierijke saus. De dressing biedt weinig essentiële voedingsstoffen zoals vezels, vitaminen of mineralen. Het is daarom een product om met mate van te genieten, bijvoorbeeld als smaakmaker bij een grote salade vol groenten, maar het draagt zelf niet significant bij aan de gezondheid van de maaltijd.
| Energie | 105 kcal |
|---|---|
| Vetten | 11 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 3 g |
| Koolhydraten | 1 g |
| waarvan suikers | 1 g |
| Vezels | 0 g |
| Eiwitten | 1 g |
| Zout | 0.5 g |
Jouw mening telt!
Laat een smakelijke reactie achter op dit recept