Een van mijn favoriete gerechten. Vers citroensap en muntblaadjes zijn een must! Serveer met witte rijst.
Dit gerecht bevat magere eiwitten uit kip en verse smaakmakers zoals citroen en munt, wat positief is. Een aanzienlijk nadeel is echter de grote hoeveelheid margarine (125 gram voor 4 personen), die het gerecht zeer vetrijk en calorierijk maakt. De suggestie om het met witte rijst te serveren, een geraffineerd koolhydraat, is ook minder optimaal dan een volkoren alternatief, wat de algehele gezondheidsscore verder beïnvloedt.
| Energie | 328 kcal |
|---|---|
| Vetten | 23 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 4 g |
| Koolhydraten | 14 g |
| waarvan suikers | 1 g |
| Vezels | 1 g |
| Eiwitten | 16 g |
| Zout | 0.8 g |
Jouw mening telt!
Laat een smakelijke reactie achter op dit recept