Tomaat recepten

Tomaten, met hun sappige, frisse smaak en veelzijdigheid, vormen de basis van talloze gerechten wereldwijd. Van een eenvoudige, maar smaakvolle tomatensalade tot een rijke en complexe tomatensaus, de mogelijkheden zijn eindeloos. Dit rode wonder leent zich uitstekend voor zowel koude als warme bereidingen, en kan de ster van een gerecht zijn of juist een subtiele smaaktoevoeging. Ontdek de verrassende diversiteit van recepten met tomaat.

Tomaten
Tomaten waren oorspronkelijk afkomstig uit Zuid-Amerika en werden door de Europeanen als giftig beschouwd tot in de 18e eeuw.